WA 0852-9273-5551 Ummy Pancake, Cara Membuat Pancake Durian

Cara Membuat Pancake Durian

Cara Membuat Pancake Durian sebenarnya susah susah gampang, tergantung darimana anda berpikir, jika anda berpikir bahwa membuat pancake durian ini mudah, maka saya menjamin bahwa anda akan mudah membuatnya, karena memang mudah, namun dari segi kualitaslah yang membuat hasilnya berbeda beda, mengapa begitu, misal anda menggunakan durian yang tidak semestinya, alias tidak bagus maka hasilnya pun akan tidak bagus, sementara jika anda menggunakan durian dengan kualitas super seperi di Ummy Pancake maka hasilnya akan sangat memuaskan pelanggan, apalagi ia yang notabenenya adalah seorang penggila durian maka ia akan tidak segan mengkritik hasil buatan kita karena tidak sesuai dengan apa yang kita kerjakan.

Bahan dan Cara Membuat Pancake Durian  250 gram tepung terigu, pilih protein sedang 50 gram tepung maizena (jagung) 3 butir kuning telur 1 sendok makan gula ½ sendok teh garam 500 ml susu UHT, pilih warna putih 1 sendok makan margarin, panaskan hingga cair 1 sendok makan parutan kulit jeruk 1 buah daging durian Medan matang (matang di pohonnya lebih baik), haluskan 500 ml whipped cream non dairy, kocok sampai kaku Cara membuat:  Ayak tepung terigu hingga halus, campurkan dengan maizena, garam, dan gula. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai adonan mencapai kekentalan yang pas (tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer). Tambahkan kuning telur dan margarin cair, aduk sampai merata. Siapkan wajan dengan sedikit minyak atau margarin cair. Buatlah dadar tipis-tipis di atas kompor berapi sedang. Ambil selembar dadar tipis, masukkan whipped cream sejumlah yang Anda inginkan, kemudian masukkan daging durian halus, lalu lipat seperti amplop. Dinginkan sebentar dan sajikan. Tips:  Kulit pancake lebih mudah dibuat menggunakan wajan kwalik karena ketebalannya lebih rata. Jika tidak ada, teflon penggorengan pun bisa digunakan. Gunakan durian yang benar-benar sudah matang. Durian yang masih pucat atau setengah matang akan berpengaruh pada rasa dan kualitas hasil pancake.  Bagaimana, mudah bukan? Nah, selamat mencoba.  Malas memasak ? Untuk pemesanan Pancake Durian silahkan hubungi kami untuk pemesanan. Mohon cek juga untuk harga pancake durian terbaru.

Info Pemesanan di Ummy Pancake

SMS/WA 0852-9273-5551

Pin D2C670AB

Comments are closed.